Quiero ser veggie
Ser VEGGIE no es sólo llevar una alimentación vegetariana o vegana, va unida a un cambio de estilo de vida. Nuestro propósito es hacer que te sientas a gusto y seguro de esta decisión, que te lleves muchos conocimientos para poner en práctica y sea un cambio para toda la vida.
¡Vamos a por tu #veggieaventura!
¿EN QUÉ CONSISTE?
“Quiero ser veggie” es un trayecto con 4 paradas. En cada estación iremos juntos y aprenderemos durante hora y media, de manera práctica, todo lo necesario para que inicies o continúes con esta #veggieaventura tan bonita.
CONTENIDO DEL CURSO
En esta sesión haremos un repaso sobre los mitos que envuelven este tipo de alimentación y conoceremos todos los nutrientes que debemos tener en cuenta cuando reducimos o eliminamos los alimentos de origen animal de nuestra alimentación.
Aprenderemos a planificar tus comidas teniendo en cuenta una serie de nutrientes importantes en la alimentación vegetariana, incliyendo alimentos más necesarios y hacerlo de una forma saludable.
Aprenderemos a leer etiquetas y hablaremos sobre la creencia de que la alimentación vegetariana es más saludable. ¿Es esto cierto? ¿Cómo influyen los nuevos alimentos procesados que están saliendo al mercado? Aprenderemos a organizar también nuestra lista de la compra para que no se nos olvide nada.
Sesión de cocina para poner en práctica todo lo aprendido y conocer ingredientes nuevos y que no se diga que la alimentación vegetariana es aburrida.
ES PARA TI SI…
- Quieres iniciarte en la aventura de llevar una alimentación vegetariana o vegana
- Ya eres “veggie” pero quieres aprender más sobre este estilo de vida o tienes dudas que resolver
- Te apetece reducir el consumo de carne y quieres saber como empezar
- Tienes un hijo adolescente que se está planteando hacer este cambio. Podéis venir a aprender juntos!!
- Te apetece conocer alternativas al consumo de alimentos de origen animal y recetas nuevas.
4 sesiones de 1h 30min
1 de ellas con la colaboración de tienda-herbolario L’Hortet
5 – 6 personas
infografías, recetas, actividades…
para dudas y nutrirte del compañerismo
